ד"ר שרון דמול אליעז, מומחית ברפואת ילדים, אנדוקרינולוגיה וסוכרת נעורים.
בוגרת לימודי הרפואה בפקולטה למדעי הבריאות, אוניברסיטת בן-גוריון בנגב.וסטאז'
לרפואה כללית בבית חולים וולפסון.
התמחות ברפואת ילדים בבי"ח דנה, המרכז הרפואי איכילוב, ותת-התמחות
באנדוקרינולוגיה וסוכרת נעורים, במכון לאנדוקרינולוגיה וסוכרת,
בראשות פרופ' משה פיליפ - מרכז שניידר לרפואת ילדים בישראל..
כיום, רופאה בכירה מומחית במכון לאנדוקרינולוגיה וסוכרת,
במרכז שניידר לרפואת ילדים בישראל.
כמו כן, רופאה ויועצת בכירה בתחום אנדוקרינולוגיה וסוכרת (ילדים)
במרכזי בריאות הילד בקופות החולים השונות.